Zelene špagete u sosu od indijskog oraha

Sastojci

vezica belog mladog luka

1 praziluk

vezica blitve

2 stabljike celera

4-5 listova kelja

2 kašike maslinovog ulja

Sos:

150 g indijskog oraha

3 kašike začina 1

2 sitno seckana paradajza

2 crvene, sitno seckane paprike

Priprema

Povrće izrezati na rezance, posoliti i dodati maslinovo ulje. Orahe samleti, posoliti, dodati ostale sastojke i posuti po povrću.
Začin 1. Sitno iseći 4-5 čena belog luka, dodati vezicu isečenog peršuna, zaliti uljem da pokrije začine.

Recepti Klice od slanutka sa komoračem Šargarepa u susamu Kineski ručak Čorba sa klicama od sočiva Jesenji ručak Pljeskavice od pšenice sa kupusom