Pljeskavice od raži i lana

Sastojci

250 g raži, potopljenog preko noći

2 kašike začina 4

2 šargarepe, sitno rendane

2-3 kašike mlevenih lešnika

1-2 kašike svežeg izrezanog peršuna.

Priprema

Namočen raž samleti u mašini za mlevenje mesa, dodati sve ostale sastojke. Smesu umesiti, oblikovati pljeskavicu. Jesti uz paradajz i krastavac.
Začin 4. Izrezati svežu žalfiju, dodati beli luk i ulje.

Recepti Zelene špagete u sosu od indijskog oraha Povrće u edenskom pestu Klice od ovsa u italijanskom sosu Rižoto sa povrćem Ručak sa mladim kukuruzom Krem supa od ovsa i cvekle