Kupus sa lanenim semenom
Sastojci
600 g kupusa
100 g lanenog semena
1 crni luk
2 kašike začina 2
2 crvene slatke paprike
50 g grubo seckanih oraha
2-3 lista bosiljka
1 kašika bundevinog ulja
so
Priprema
Kupus i papriku izrezati na rezance, blago posoliti, dodati bundevino ulje i bosiljak. Lan samleti i dodati iseckani crni luk, začin, so i 1 dl vode. Promešati i preliti po kupusu. Ukrasiti iseckanim orasima.
Začin 2. Iseći 4-5 čena belog luka, dodati ili mirođiju, sveži ili suvi, zaliti uljem.