Kupus sa lanenim semenom

Sastojci

600 g kupusa

100 g lanenog semena

1 crni luk

2 kašike začina 2

2 crvene slatke paprike

50 g grubo seckanih oraha

2-3 lista bosiljka

1 kašika bundevinog ulja

Priprema

Kupus i papriku izrezati na rezance, blago posoliti, dodati bundevino ulje i bosiljak. Lan samleti i dodati iseckani crni luk, začin, so i 1 dl vode. Promešati i preliti po kupusu. Ukrasiti iseckanim orasima.
Začin 2. Iseći 4-5 čena belog luka, dodati ili mirođiju, sveži ili suvi, zaliti uljem.

Recepti Ručak od crvenog sočiva Klice od raži sa majonezom od susama Kineski ručak Mediteranski ručak Ručak od bundeva i klica Pljeskavice od raži i lana