Majonez od susama

Sastojci

100 g sirovog susama

3 kašike začina od bosiljka

1 kašika suvog vlasca

1 kašičica meda

100 g zelenih maslina

sok od 1 limuna

voda

Priprema

Suncokret samleti u mašini za mlevenje kafe. Masline sitno iseckati, pomešati sa susamom, dodati začine i med. Polako uz mešanje dodavati limunov sok i malo vode dok se ne napravi majonez.
Začin od bosiljka. Iseckati sveži bosiljak, dodati beli luk i ulje.

Recepti Sojine klice u umaku od krastavaca i mirođije Ručak od crvenog sočiva Majonez od suncokreta Rižoto od klica raži Paradajz punjen orasima i povrćem Ručak sa mladim kukuruzom