Maslačak i rukola na nov način
Sastojci
po 200 g maslačka i rukole
100 g celera
100 g klica od pšenice
2 kašike bundevinog ulja
Sos:
50 g tucanog lana
50 g tucanog pinjola
1/2 avokada
2 kašike začina 2
Priprema
Povrće izrezati i pomešati sa klicama, dodati bundevino ulje.
Sos: Avokado zgnječiti i dodati ostale sastojke, dobro promešati, dodati malo vode da bude kremasto i pomešati sa povrćem i klicama.
Začin 2. Iseći 4-5 čena belog luka, dodati ili mirođiju, sveži ili suvi, zaliti uljem.