Ručak sa mladim kukuruzom

Sastojci

4-5 klipova mladog kukuruza

3-4 kašike susama

2 kašike začina 2

2-3 paradajza

150 g namočenog pirinča

2 tikvice

1/2 glavice kupusa

prstohvat ruzmarina.

Priprema

Zrno kukuruza nožem odvojiti od klipa i samleti u mašini za meso. Susam stucati u avanu, pomešati sa kukuruzom. Dodati začin, malo vode, so i dobro promešati. Povrće sitno izrezati, dodati malo soli i ruzmarin (dobro je dodati malo svežeg bosiljka). U to dodati umak od kukuruza i susama.
Začin 2. Iseći 4-5 čena belog luka, dodati ili mirođiju, sveži ili suvi, zaliti uljem.

Recepti Đuveč bez kuvanja Rižoto sa rukolom Ručak od crvenog sočiva Rajski ručak od avokada Egzotično povrće Klice od raži sa majonezom od susama