Ručak od paškanata

Ručak od paškanata

Sastojci

300 g paškanata

2 paradajza

1 crni luk

4 kašike mlevenih oraha

2 šargarepe

2 kašike začina 1

so

Priprema

Šargarepu i paškanat narendati, dodati izrezani paradajz i luk. Posoliti, dodati orahe i začin, i dobro promešati.
Začin 1. Sitno iseći 4-5 čena belog luka, dodati vezicu isečenog peršuna, zaliti uljem da pokrije začine.

Recepti Sojine klice u umaku od krastavaca i mirođije Majonez od susama Pljeskavice od pšenice sa kupusom Pljeskavice od raži i lana Ručak sa mladim kukuruzom Supa od praziluka i paštrnjaka