Ručak od paškanata
Sastojci
300 g paškanata
2 paradajza
1 crni luk
4 kašike mlevenih oraha
2 šargarepe
2 kašike začina 1
so
Priprema
Šargarepu i paškanat narendati, dodati izrezani paradajz i luk. Posoliti, dodati orahe i začin, i dobro promešati.
Začin 1. Sitno iseći 4-5 čena belog luka, dodati vezicu isečenog peršuna, zaliti uljem da pokrije začine.