Borš čorba sa cveklom

Borš čorba sa cveklom

Sastojci

4-5 narendane cvekle

50 g mlevenih badema

2 šargarepe, sitno narendane

3-4 kašike pšeničnih klica

3 kašike začina 1

1 narendana tikvica

bundevino ulje

so

Priprema

Sve sastojke pomešati, posoliti, dodati dovoljno vode da bude kremasto.
Začin 1. Sitno iseći 4-5 čena belog luka, dodati vezicu isečenog peršuna, zaliti uljem da pokrije začine.

Recepti

Anti pasto Kelj sa integralnim susamom Rižoto od klica raži Paradajz punjen orasima i povrćem Ručak od semenki i povrća Pilav od pirinča