Sojine klice u umaku od krastavaca i mirođije

Sastojci

200 g sojinih klica

2 rendane šargarepe

2 krastavca

3 kašike začina 2

4 kašike grubo seckanih oraha

Priprema

Sojine klice pomešati sa šargarepom, blago posoliti, narendati krastavac, dodati začin i so, pomešati sa klicama i posuti orasima. Po želji dodati svežu zelenu salatu.
Začin 2. Iseći 4-5 čena belog luka, dodati ili mirođiju, sveži ili suvi, zaliti uljem.

Recepti Ručak od crvenog sočiva Paradajz punjen klicama Ručak od bundeva i klica Slana torta od ovasa i povrća Ručak od spanaća i pšeničnih klica Heljda sa kupusom