Krem supa od badema i lešnika

Krem supa od badema i lešnika

Sastojci

100 g badema

100 g lešnika, sitno mlevenih

3 kašike začina 1

1/2 glavice kelja

200 g karfiola

2 kašike svežeg celerovog lista

2 zrela paradajza

voda

so

Priprema

U bademe i lešnike dodati začin, malo soli, 3 čaše vode i promešati. U mašini za meso samleti kelj, karfiol i paradajz, dodati bademe i lešnike. Dosoliti po potrebi, dodati celerov list i dovoljno vode da bude kremasto.
Začin 1. Sitno iseći 4-5 čena belog luka, dodati vezicu isečenog peršuna, zaliti uljem da pokrije začine.

Recepti Rajski ručak od avokada Prosoto Pljeskavice od pšenice sa kupusom Ručak od spanaća i pšeničnih klica Pljeskavice od raži i lana Ražnjići od povrća u umaku provancale