2 velika zrela avokada
2 kašike limunovog soka
1 crvena paprika, sitno seckana
2 kašike začina 4
1 kašika vlasca
suvi ili sveži
so
Oguliti i iseckati avokado. Staviti sa ostalim sastojcima u ručni blender, dodati oko 7 dl vode i samleti. Ohladiti i servirati u tanjir, a onda posuti vlascem preko supe.
Začin 4. Izrezati svež bosiljak, dodati beli luk i ulje.