1 šolja oraha ili badema
2 supene kašike agave sirupa
4 urme
3 supene kašike mlevenog rogača
1 štapić vanile
250 ml vode
Orahe oprati u tri vode i potopiti 2 sata u vodi. Nakon toga sve sastojke staviti u blender i blendati 1 minut. Procediti kroz gazu. Sve što ostane na gazi koristiti za razne druge šejkove navedene u ovoj knjizi. Mleko može stajati 3 dana u frižideru.