Brokula i kelj u umaku od ovsa

Sastojci

1/2 glavice kelja

200 g brokula

3-4 cvekle

3 kašike začina 2

3-4 lista svežeg bosiljka, ili kašičica suvog

100 g celera, sitno narendanog

Priprema

Kelj sitno izrezati, dodati rendanu cveklu i brokule. Dodati začin, so i promešati. Ovas i paradajz sitno samleti u mašini za mlevenje mesa i dodati sve ostale sastojke, a zatim dovoljnu količinu vode da bude kremasto. Istresti po brokulama i kelju.
Začin 2. Iseći 4-5 čena belog luka, dodati ili mirođiju, sveži ili suvi, zaliti uljem.

Recepti Punjene tikvice Đuveč bez kuvanja Klice od raži sa majonezom od susama Čorba sa klicama od sočiva Rižoto od klica raži Krem supa od ovsa i cvekle