Anđelika (Angelica archangelica) - Lekovito destvo

Anđelika je dvogodišnja biljka iz porodice štitarki. Prilično je nalik kimu i anišu. Doseže visinu do 2 m. Stabljika je okrugla, uzdužno brazdasta, šuplja i plavičaste boje.
Razgranjuje se samo na gomjim delovima. Listovi su veliki, dvostruko i trostruko razdeljeni i na krajevima nazubljeni. Miris korena je jako aromatičan i ugodan, a ukus sladunjav, poslije oštar i gorak.
Lekovito destvo
Čaj od listova anđelike čisti krv i mokraćni mehur. U mešavini s drugim biljkama izbacuje otrovne i pokvarene sokove iz krvi, želuca i creva te otklanja bolove u trbuhu, nadimanje, dizenteriju, grčeve i otvorene i zatvorene šuljeve (hemeroide), bolesti grla, a isto tako, veoma je koristan u lečenju kožnih bolesti i osipa.
Naziv, anđeoski ili sveti koren dobila je za vrijeme haranja kuge u Evropi. Zahvaljujući korenu anđelike, tom prilikom mnoštvo se ljudi spasilo od tzv. crne smrti.